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작성자	이*주 [조회 : 24]
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같은 원인으로 비소 중독과 매독, 기타 질환이 발병했을 때, 이들은 보통 개별적인 질환으로 다뤄지지 않는다. 그런데 왜 설탕을 원인으로 하는 다양한 질환은 개별적인 증상인 듯 각각 치료해야 하는 것일까? 가공 과정에서 가장 많이 변성되는 것은 설탕이나 밀가루 같은 정제 탄수화물이다. 사탕수수나 사탕무는 90%, 밀은 30%가 사라진다. 요리로 인한 변화는 무시해도 될 정도이다. 자연 식품의 왜곡은 인류 역사상 지극히 최근에 시작되었다. 사람은 식물만으로도 충분히 살 수 있다. 수백만의 동양인들은 오래 전부터 쌀을 먹고 수세기를 살아왔다. 가공되지 않은 자연 식품을 먹는 곳에 설탕으로 인한 질병은 발붙이지 못한다. - G.D. 캠벨 박사 [당뇨병, 관상동맥혈전증, 사카린 질병] 성공은 목적지가 아닌 과정이다. 내가 아는 가장 행복한 사람들은 뚜렷한 목표를 향해 노력하는 이들이다. 내가 아는 가장 따분하고 비참한 사람들은 목표다운 목표도 없이 되는 대로 살아가는 이들이다. -지그 지글러 아내의 마음에 상처를 주는 경솔한 농담이나 행동을 삼가하라. -남편십계명-스승이란 도(道)를 전하는 것이 그의 본분이다. 도를 터득한 사람이 있다면 그곳에 스승이 있는 것이 된다. 나이의 많고 적음, 신분의 귀천과는 아무 관계가 없는 것이다. -문장궤범 종교는 개똥벌레와 같은 것으로서, 반짝이기 위해서는 어둠을 필요로 한다. -쇼펜하워 오늘의 영단어 - assistant manager : 차장 오늘의 영단어 - conscious : 의식하고 있는, 자각하고 있는 나중 난 뿔이 우뚝하다 , 후배가 선배보다 나을 때 이르는 말. 오늘의 영단어 - intertwine : 말려들다, 서로 뒤엉키게 하다 오늘의 영단어 - insightful : 지혜로운, 통찰력이 있는